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Café da Téia
Destaque
Lançamento
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Ficha técnica
| Código | 13 |
| Categoria | Cafés |
Descrição Geral
Café da Téia
As origens do Amoras Café estão no Sul de Minas e na Serra da Mantiqueira, onde a produtora Maria Silvia Mendonça, carinhosamente conhecida como Téia (apelido de infância), administra a Fazenda das Amoras e a Fazenda Estância Santa Luzia. São 35 anos cultivando café em família.
Este lote de Bourbon amarelo, produzido por ela, chama a atenção pela complexidade e dulçor da bebida, com notas frutadas intensas, acidez vibrante e um toque floral.
Pontuação SCA: 87
Produtora: Maria Silvia Mendonça (Téia)
Variedade: Bourbon amarelo
Altitude: 980m
Região: Serra da Mantiqueira-MG
Perfil sensorial: frutas tropicais, açúcar mascavo e floral.
