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Café Caparaó Rapadura

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Descrição Geral

Café Caparaó Rapadura

O vínculo afetivo do Amoras com o Caparaó começou em 2022 quando visitamos a região pela primeira vez. Ficamos impactados com a qualidade do café e com o espírito de comunidade que une as famílias produtoras da região.

O Caparaó Rapadura é um dos lotes que trazemos das montanhas capixabas para vocês. Esses grãos foram cultivados com cuidado artesanal por Evaldo e Aparecida Lacerda no Sítio Jequitibá, uma propriedade de 3 hectares, repleta de girassóis, em Forquilha do Rio (ES). 

Este café nos conquistou pela doçura intensa, corpo denso e estruturado, e um toque frutado que deixa a xícara ainda mais suculenta. 

Pontuação SCA: 87

Produtor: Evaldo Lacerda 

Variedade: Catuaí vermelho

Altitude: 1300m

Região: Caparaó – ES

Perfil sensorial: garapa, melaço, rapadura e pêssego
 
Formas de Pagamento
Ficha técnica
Código 17
Categoria Cafés
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